盐城机电高等职业技术学校创办于1957年，学校始终秉持“崇尚行健精神，培育双馨人才”的办学理念和“为学生成人成才服务，为经济社会发展服务”的办学方向，积极培养社会亟需的高素质技能型人才。目前，已形成以高职教育为主体，学历教育和职业培训并举，联盟办学、现代学徒制办学和国际国内合作办学相互促进的“一体两翼三融合”办学新格局。
学校先后被评为全国教育系统先进集体、首批国家中等职业教育改革发展示范学校、国家级现代学徒制试点学校、首批江苏省高水平现代化职业学校、首批江苏省现代化示范性职业学校、江苏省中等职业教育领航学校建设单位。
